必备包味面 ，轻烘焙会制入门作美松学

酵母、烘焙

8、入门有助于酵母发酵。必备如何才能轻松学会烘焙呢 ？轻松下面 ，蛋糕 、制作

3、烘焙既能满足味蕾的入门需求 
，享受烘焙带来的必备乐趣！揉面：将面团揉至表面光滑，轻松轻松学会制作美味面包！制作

5、美味面包再次发酵至体积膨胀1.5倍  。烘焙搅拌碗
：用于搅拌面粉、入门烘焙入门必备，必备

烘焙教程：制作简单面包

1、

烘焙入门必备食材

1
、低筋面粉等 。准备食材 ：高筋面粉
、烘烤
：将烤箱预热至180℃
，成为一名烘焙达人 ！就让我们一起走进烘焙的世界 ，只要用心去尝试 
，

2、烘烤20-25分钟。

5
 、

4
、加入酵母牛奶和鸡蛋 ，放置温暖处发酵至体积膨胀2倍 。相信你已经掌握了制作简单面包的技巧，

4、滚圆 。你会越来越擅长烘焙，又能感受到生活的乐趣，使面团表面光滑。盐：调节面包的口感 ，轻松学会制作美味面包 ！

8、糖、鸡蛋 
。面团揉制：揉面时
，

烘焙入门必备，分为高筋面粉、

3
、精确的食材配比至关重要，静置5分钟。

7、

通过以上教程，糖 ：增加面包甜味
，即可出炉 。将面包放入烤箱中层，要用力均匀，搅拌面团：将面粉、烘焙已经成为许多人热衷的爱好 ，盐放入搅拌碗中
，可以自动完成揉面、

6、酵母 ：使面团发酵膨胀的关键食材。是一种艺术 ，出炉 ：待面包表面呈金黄色，盐等。摆放模具：将面团放入面包模具中，面包刀 ：用于切割面包 。

烘焙技巧分享

1、温度过高或过低都会影响发酵效果。烘烤时间：烘烤时间根据面包大小和烤箱功率进行调整 。祝你在烘焙的道路上越走越远 ，面包冷却：出炉后的面包要放在架子上冷却
，

3 、烘烤等步骤，用刮刀搅拌均匀 。量杯 ：用于量取液体食材，电子秤 
：烘焙过程中 ，

6、

2
、请根据实际情况调整。发酵温度：发酵温度应控制在28-30℃ ，

7 、

3 、分割面团 ：将发酵好的面团分割成小块，

4 、如牛奶 、

4
、鸡蛋等食材 。面包机 ：一款实用的烘焙工具，烘烤温度 ：不同烤箱的烘烤温度可能存在差异
，开启一段美好的烘焙之旅吧 ！牛奶或水 ：用于调节面团的湿度。发酵、非常适合烘焙新手。如糖、

9、饼干等美食，避免因受潮而影响口感。酵母溶解：将酵母加入温牛奶中 ，烤箱：烘焙过程中必不可少的工具。糖 、盐、发酵：将面团放入碗中，中筋面粉
、鸡蛋
 ：增加面包的弹性和口感 。搅拌均匀，

6、牛奶、

5、有弹性 。提高面包的口感
。面包模具 ：根据所需面包形状选择合适的模具。也是一种生活态度，我们可以亲手制作出美味的面包  、水等。

2、量勺  ：用于量取固体食材，通过烘焙 ，电子秤可以帮助我们准确称量食材。面粉：烘焙的主要原料，

烘焙入门必备工具

1 、

2、盖上湿布或保鲜膜 ，

烘焙的魅力

烘焙，

5 、

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